مطالب مختلف
در این بررسی متخصصان به مطالعه عادات غذایی و وزن بیش از ۹۲۰۰ فارغ التحصیل دانشگاه اسپانیا در مدت پنج سال پرداختند.
به گفته متخصصان، افرادی که همزمان از نان سفید و نان سبوس دار مصرف کرده بودند در معرض افزایش وزن نبودند در حالی که افرادی که فقط از نان سفید مصرف می کردند ۴۰ درصد بیشتر در معرض اضافه وزن و چاقی بودند.
به نقل از هلث دی نیوز، «میگوئل مارتینز گونزالز» از دانشگاه ناوارا اسپانیا گفت: ارتباط قابل توجهی بین مصرف نان سبوس دار به تنهایی و چاق شدن وجود نداشت که این امر ممکن است به دلیل نوع کربوهیدرات، محتوای فیبر خوراکی و دیگر ترکیب های موجود در نان سبوس دار باشد.
منبع:ایسنا
برچسب: یا مولا علی,
نویسنده: فاطیما